贵州贵良酒业集团
2019年第九届中国（贵州）酒类博览会
2019年第九届中国（贵州）酒类博览会经济发展论坛
2025
11-06
2025年11月5日，仁怀市人大主任杨英一行领导莅临我司检查指导工作，以“实地调研+深度座谈”的形式，围绕食品安全、生产管理、市场营销、发展规划四大核心板块进行了深入了解，并对企业发展中存在的困难和问题提供了解决方案，为企业高质量发展注入有力动能。集团公司董事长陈涛及公司管理人员陪同接待。杨英主任一行在公司董事长陪同下，实地考察了制酒车间、制曲车间等重要生产环节，同时在品鉴馆详细的了解了贵良...
2025
04-09
本文转自：人民网-贵州频道作为世界酱香白酒核心产区，近年来，仁怀始终坚持以高质量发展为主线，坚持以生态优先、品质为本、创新驱动为路径，紧紧围绕做强龙头、做大集群、做优品牌，深入实施白酒产业“瘦身”革命和“强体”改革，酱香白酒企业初步实现“数量由多转少、规模由小变大、布局由散到聚、管理由弱到强”的蝶变升级。招大引强 激发活力 发展动能澎湃眼下正值项目建设黄金期，省重大项目之一的环球佳酿3万吨酱...
2025
04-09
改革，是关键一招；改革，是动力之源。作为世界酱香白酒核心产区和西部经济强县，仁怀以深化改革为笔，以开放创新为墨，绘就高质量发展新画卷。2024年，仁怀地区生产总值突破1900亿元，第三产业占比首超40%，产业结构由“白酒独大”迈向多元优化，跻身西部百强县（市）前三甲，彰显酒都经济的强劲韧性与澎湃活力。 改革深化成效显著 园区内，大型车辆往来不断；制酒车间里，上甑机器人舒展钢铁“手臂”，以...
2025
04-09
本文转自：人民网-贵州频道作为世界酱香白酒核心产区，近年来，仁怀始终坚持以高质量发展为主线，坚持以生态优先、品质为本、创新驱动为路径，紧紧围绕做强龙头、做大集群、做优品牌，深入实施白酒产业“瘦身”革命和“强体”改革，酱香白酒企业初步实现“数量由多转少、规模由小变大、布局由散到聚、管理由弱到强”的蝶变升级。招大引强 激发活力 发展动能澎湃眼下正值项目建设黄金期，省重大项目之一的环球佳酿3万吨酱...
传 承 古 法 的 酿 造 工 艺
产品的灵魂归宿
一、原料
酱香型白酒酿造所用的原料主要是高粱、小麦。
三、贮存与勾兑
一年酿、五年藏，新酿酱香白酒须经过五年以上存放陈化，方能调制。
二、酿造工艺
遵循“12987”工艺，即端午制曲，重阳下沙，1年的生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
1
酒体选择
根据客户需求，勾调专属口感。
2
包装设计
根据客户需求，安排设计师进行包装设计，直至满意定版。
3
下单支付
根据客户的用量进行定价。
4
产品生产
保质、保量进行生产。
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